Gramaje sin control
Cada pizza con 20 gramos de queso de más es un costo que se repite cientos de veces al mes.
Restaurantes y gastronomía
En una pizzería el margen se define en gramos: masa, queso e ingredientes. Una pizza mal armada no se nota en la caja, se nota tres meses después en la utilidad. Por eso se busca como software para pizzerías, programa para pizzerías, sistema POS para pizzerías o punto de venta para pizzerías: la necesidad es la misma, saber qué cuesta cada pizza, incluido lo que se pierde en comisiones de domicilio. FeBePOS existe para que cada tamaño, cada mitad y cada adición tengan un costo conocido.
La realidad del día a día
Antes de hablar de tecnología, conviene reconocer lo que pasa en la operación real.
Diagnóstico
El dinero no se pierde en un solo lugar: se escapa en detalles que se repiten todos los días.
Cada pizza con 20 gramos de queso de más es un costo que se repite cientos de veces al mes.
Ingredientes extra que salen de cocina sin quedar en la cuenta.
Comisiones y pedidos por varios canales que nunca se cruzan con la venta registrada.
Un incumplimiento ante la DIAN puede significar el cierre temporal del negocio, no solo una multa.
Problema → capacidad → decisión
Una capacidad solo sirve si te permite tomar una decisión distinta el lunes por la mañana.
| Problema | Capacidad | Decisión que habilita |
|---|---|---|
| No sabes cuánto cuesta cada tamaño con los precios de hoy. | Recetas por tamaño y por mitad, recosteadas con la última compra. | Qué tamaño impulsar y cuál subir de precio. |
| El consumo real de queso y masa no coincide con las ventas. | Descarga automática de insumos y conteo por diferencias. | Dónde ajustar porción o proveedor. |
| Los domicilios se manejan por fuera del sistema. | Pedidos por canal (mostrador, teléfono, plataformas) con estado y tiempo. | Qué canal deja margen y cuál solo genera volumen. |
| Los picos del fin de semana desbordan la operación. | Ventas por hora, tiempos de despacho y productividad por turno. | Cómo programar cocina y repartidores. |
| Facturar mal ante la DIAN puede cerrar el negocio. | Facturación electrónica y documento soporte integrados y validados en cada venta. | Operar sin depender de terceros para no fallar en el envío. |
Indicadores
Centro de control
Operación de hoy
Tendencia de utilidad
+18.4% vs. mes anterior
Clientes reales
Negocios de este tipo en Medellín, Envigado, Itagüí, Bogotá D.C., Sabaneta, Magangué y otras ciudades del país.
Un solo plan
Recetas por tamaño, inventario descargado por venta y control de domicilios: eso está en el plan Esencial.
Valor mensual por sede. Servicio en la nube excluido de IVA (Ley 1943 de 2018, art. 10 num. 21).
Preguntas frecuentes
$99.900 al mes por sede, con todas las funcionalidades del sistema incluidas. El servicio en la nube está excluido de IVA (Ley 1943 de 2018, art. 10 num. 21).
Sí. Se configuran combinaciones por mitad y adiciones con precio y costo propios, para que la cuenta y el inventario cuadren.
Sí. Registra el pedido por canal, la dirección del cliente, el repartidor y el tiempo de entrega.
Sí, en modalidad híbrida la caja sigue facturando y sincroniza al recuperar la conexión.
Sí, facturación electrónica y documento soporte integrados.
Sí. Registra la venta por canal para que veas el margen después de descontar la comisión de cada plataforma; FeBePOS no te cobra comisión por venta.
La DIAN ha cerrado temporalmente restaurantes por inconsistencias en la facturación electrónica. FeBePOS genera y valida cada factura en el momento de la venta para evitar ese riesgo.
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